Аутентичные китайские блюда в формате бистро с минимальным количеством посадочных мест, а также гастролями знаменитых шефов из других городов
Закусочная 2.0
Гурме-фастфуд и fast casual определенного типа
[KU:] рамен изакая бар
Почти аутентичная японская распивочная-закусочная, объединенная с аутентичной же японской раменичной — с максимально приближенным к национальному оригиналу рецептурой и способами подачи
Phill’s Cheesesteaks
Стритфуд на основе чизстейков – булочек с начинкой из тонко нарезанной и пожаренной мраморной говядины, залитой сырным соусом
Fishop
Рыночный фастфуд на основе гавайского салата ахи поке с сырой маринованной рыбой и овощами, который здесь предлагают собирать как конструктор из четырех вкусовых вариантов, а запивать сидром или игристым.
Pinsa maestrello
Френдли fast casual у Покровских ворот, с римской пиццей на тесте на закваске из смеси пшеничной, соевой и рисовой муки – пинцей, сделанной по классическим и фирменным рецептам
Жадина-Говядина, солёный огурец
Fast casual с самообслуживанием, основа концепции – гастрономические сэндвичи, рецепты которых разработаны при участии мишленовского шефа Шарбеля Ауна.
Easy Soup
Good fast food – монопродуктовое быстрое кафе с меню на базе густых и насыщенных супов, совмещающих в себе первое и второе. Всю еду можно съесть на месте или забрать с собой.