Happy end

Спиридоньевский переулок, 9/1
+7 (499) 704-69-69
Время работы: вс-чт с 12:00 до 00:00, пт-сб с 12:00 до 03:00

РЕСТОРАТОРШЕФ О БАРЕ

Вот уж где волю сахару дали вовсю, так это в Happy End – новом баре на Патриках от владельцы проектов Pachamama Group в Лондоне. В их числе миксолог и ресторатор Бек Нарзи, так что сразу понятно, что с коктейльной темой на Патриках все лучше.

Помещение для бара взяли в отеле «Марко Поло» на Спиридоньевском переулке и надо признать – обыграли его безупречно. Несмотря на всю его полуподвальность, в нем хватает и света, и воздуха и банально квадратных метров. Одинаково хорошо и днем, и уже глубокой ночью. Еще один плюс – отсутствие жилых квартир над баром, так что кутеж здесь идет до самого утра.

Коктейльная карта довольно большая, много классики и авторских вариаций на эту тему, а стоимость напитков колеблется в районе 600-800 рублей.

Команда сделала ставку на тяжелую артиллерию: очень пьяные коктейли, довольно насыщенную по вкусу еду с намеком на перуанскую кухню плюс провокационная концепция а-ля 60-е под лозунгом Sex Sells.

Название места и напитков, интерьер и фирменный стиль, даже номер телефона недвусмысленно отсылают к теме секса. Голая грудь приветствует гостя уже на первой странице меню, а ключевой слово здесь – МОДНЫЙ. Достижение команды проекта, меж тем, не в идеальном продукте, к еде и напиткам у вас могут появиться вопросы, а вот упаковка – безупречна.

Антураж элегантно и тонко балансирует на грани пошлости и остается на «нашем» берегу. Со вкусом у создателей все в порядке, благо они успели обкатать его в Лондоне, где у них успешно работают уже два заведения и в планах открытие лондонского Happy End.

Средний чек на Патриках же – 2000 рублей.