Kuznya Cafe

Демократичный филиал модного ресторана и клуба KUZNYAHOUSE – с собственной пекарней, десертной витриной, кулинарией и комфортной едой на каждый день

подробнееKuznya Cafe

Zazazu

Слово «зазазу» в Англии используют для описания чувства восторга или состояния, когда в животе летают бабочки, а на улице Рубинштейна за это чувство отвечает одноименный винный бар

подробнееZazazu

Commons

Ресторан с авторской кухней Антона Абрезова из продуктов местных фермерских хозяйств и трендовой винной картой

подробнееCommons

Art-Caviar

Ресторан авторской кухни, бутик, светская гостиная – и все вокруг национально достояния: черной икры

подробнееArt-Caviar

NAMA

Аутентичная паназиатская кухня от Глена Баллиса в Северной столице

подробнееNAMA

Polugar bar

Монобрендовая питейная в интерьерах ар-деко с полной линейкой полугаров и полугаром же в виде основного базового ингредиента для авторских коктейлей

подробнееPolugar bar

Le Moujik Bistrot

Французское бистро в Петербурге – с лаконичным традиционно французским меню и завтраками сетами и а-ля карт с 8 утра до 6 вечера

подробнееLe Moujik Bistrot

Klein’s

Мясной проект формата «от носа до хвоста» – безотходного использования всей туши и по-максимуму всех частей любого другого продукта, с собственным производством мясных деликатесов, вроде паштетов и ветчины

подробнееKlein’s

Harvest

Гастрономический ресторан с авторской кухней, особым отношением к овощам и философией ответственного потребления

подробнееHarvest

BoBo

Bourgeois Bohemians или BoBo – сочетание как будто несовместимого, а именно буржуазии и богемы, у ресторана авторской кухни в Петербурге тоже в основе полярное: с одной стороны – эксперимент и полет фантазии, с другой – настоящая роскошь в тарелке, понятная и без специальной гастроподготовки

подробнееBoBo

Birch

Гастрономический ресторан современной кухни с демократичными ценами и целыми четырьмя шефами на одной кухне

подробнееBirch

Bao Mochi

Модное европейское кафе, но с бао (паровыми булочками  из пшеничного теста с разными начинками) и моти (пирожные из японской рисовой муки) в главных ролях

подробнееBao Mochi

Угрюмочная

Бар для грустных – с жилеткой на стене, в которую можно поплакать, барным меню с подходящими позициями, которые подают в пистолетах и шприцах (мол, “твоя жизнь ещё ничего”) и даже линией психологической помощи  

подробнееУгрюмочная

Курорты

Ресторан-винотека с “курортной” черноморской кухней, винами крымских крупных и небольших винодельческих хозяйств и винной школой по выходным

подробнееКурорты

Made in Сhina

Modern asian food and bar. Поскольку лейбл Made in China может обнаружиться абсолютно на любом предмете абсолютно любого происхождения, любая кухня может быть made in China – так что в модном петербургском ресторане с таким названием китайские блюда чередуются с перуанскими, гавайскими, японскими и мексиканскими.

подробнееMade in Сhina

DuoAsia

Гастрономическая игра в Азию, а также в Латинскую Америку, Гавайи, далее везде – от культового петербургского шефа и ресторатора Дмитрия Блинова

подробнееDuoAsia

Мапуче

Гастробистро с латиноамериканской кухней в авторском варианте шеф-повара Евгения Викентьева, где нашлось место и характерным правдоподобным вкусам и типично питерским играм в детали

подробнееМапуче

На вина

Винный магаз&бар с биодинамическими и натуральными винами – днем вином торгуют, а вечером наливают под нехитрую закуску 

подробнееНа вина

Serbish

Гастрономическое городское кафе с сербской национальной кухней и самым большим в городе ассортиментом ракии

подробнееSerbish

Grill Station

Гриль-ресторан в бизнес-центре, где во главе всего – специально сконструированный в Штатах многоуровневый гриль, на котором готовят практически все блюда из меню – от стейков и бургеров до  салатов и десертов.

подробнееGrill Station

Smoke BBQ

Настоящее техасское барбекю с брискетами, стейками, ребрами и колбасками, приготовленными на смокере-коптильне из Далласа, а также 20-ю видами местного и американского пива на кранах и коллекцией редких бурбонов

подробнееSmoke BBQ

Memento + «4096»  

Десертное кафе с ностальгическими рецептами, вроде киевского и наполеона – на первом этаже и спикизи бар с  ромом и наливками – на втором. 

подробнееMemento + «4096»